S - WO LEXI ~ SACHERTORTE - SAUNA

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SACHERTORTE  SALADE NICOISE  SALZAUFGUSS  SALZBURGER NOCKERL  SALZGROTTE  SALZANWENDUNG  SALZKAMMERGUT  SALZRAUM  SALZSAUNA  SANDTHERAPIE  SANFTE TRÄUME AUFGUSS  SAUBERKEIT/HYGIENE/TEST  SAUCE TATARE  SAUERSTOFF AUFGUSS  SAUERSTOFFSAUNA  SAUERSTOFFTHERAPIE  SAUNA, SAUNAS, SAUNEN   SAUNA IST COOL  SAUNAANIMATEUR  SAUNABETREIBER  SAUNAFACHWISSEN  SAUNAFEELING  SAUNA FÜR ZUHAUSE   SAUNAGARTEN  SAUNAHIMMEL  SAUNAIRRTÜMER  SAUNAKREISLAUF  SAUNAMODE  SAUNANEUIGKEITEN  SAUNASALATE  SAUNASCHIFF  SAUNASPEISEN SAUNATIPPS  SAUNATONTTU  SAUNATOURIST  SAUNIEREN

    

 

  SACHERTORTE, SACHERTORTEGESCHICHTE

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Das Originalrezept der Sachertorte ist ein sehr gut gehütetes Geheimnis!

Da sich die Wiener sich fast ausschließlich von der Sachertorte ernähren, hier ein ein altes Rezept, das dem der echten Sachertorte sehr ähnlich ist.

Zutaten:

  1. 4 Eier
  2. 200 g. Zucker
  3. 280 g. Mehl
  4. 180 g. Öl
  5. 1/8l Milch ( Schlagobers),
  6. 1 Päckchen Vanillezucker
  7. 1/2 Päckchen Backpulver
  8. 1 Fläschchen Zitronenaroma
  9. 150 g. Kochschokolade
  10. (bei großer Tortenspringform die angegebenen Werte einfach verdoppeln) drei Mixschüsseln vorbereiten Kochschokolade im Backrohr bei 120°C schmelzen Eier in Eiklar und Dotter trennen
  11. 1 Eiklar rein geben und zu festen Schnee mixen, zur Seite stellen
  12. 2 Eidotter, Zucker, Vanillezucker, Zitronenaroma und Öl rein geben und schaumig mixen, anschließend die weiche Kochschokolade einrühren.
  13. 3 Mehl und Backpulver rein geben Nun abwechselnd unter die Teigmasse Mehl und Milch nach und nach unter rühren (mixen auf niedriger Stufe) zugeben. nun den Schnee unter die Teigmasse mit einer Teigkarte mit Stiel !darunterheben! damit der Teig flaumig bleibt.
  14. Teig in die eingefettete Tortenspringform geben und bei 170° - 180°C Ober-Unterhitze ca. 45-50 min backen.
  15. Glasur: 100 g. Kochschokolade mit 120 g. Butter in ein Wasserbad stellen und schmelzen und über die kalte Torte gießen.
  16. Vorher die kalte Torte mit Marillenmarmelade/Aprikosenmarmelade hauchfein einstreichen, sodass die Poren der Torte zugemacht sind. 

 SALADE NICOISE

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Der Salat-Klassiker aus Südfrankreich.

Grüner Salat mit Tomaten, Oliven, Paprika, Zwiebeln, Sardellenfilets, Thunfisch, Gurkenscheiben und hart gekochtem Ei, alles gewürzt mit einer Knoblauch-Basilikum-Vinaigrette.

Weltbekannt, hier das Original-Rezept aus Nizza

Für 4 Personen:

  1. 5 mittelgrosse Tomaten,
  2. Salz
  3. 150 g frische grüne Bohnen
  4. 1 grüne Paprikaschote
  5. 3 kleine Zwiebeln
  6. 2 hart gekochte Eier
  7. 8 Sardellenfilets
  8. 1 Knoblauchzehe
  9. 50 g schwarze Oliven
  10. Basilikumblätter
  11. Pfeffer aus der Mühle
  12. 4 Esslöffel Olivenöl vièrge extra Tomaten vierteln, salzen, in ein Sieb legen, die Flüssigkeit abtropfen lassen.
  13. Die geputzten Bohnen in kochendem Salzwasser 7 Minuten garen lassen.
  14. In Eiswasser abschrecken, dann in dünne Streifen schneiden.
  15. Die Paprikaschoten in dünne Streifen, die Zwiebeln in feine Ringe schneiden.
  16. Die geschälten Eier vierteln, die Sardellen wässern und abtropfen lassen.
  17. Einen grossen, flachen Teller mit der halbierten Knoblauchzehe ausreiben.
  18. Alle Zutaten darauf geben, zuoberst die Tomaten und die Oliven.
  19. Die zerzupften Basilikumblätter mit Salz, Pfeffer und Olivenöl in einer Schüssel gut verrühren. Über den Salat verteilen

SALZANWENDUNG - SALARIUM 

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Nach einer kurzen Ausschwitzphase können Sie das Salz auf dem Körper auftragen. Dabei ist wichtig, dass Sie das Gesicht, den Genitalbereich und offene Wunden aussparen, da das Salz in den Augen brennt und die Schleimhäute angreift. Zum Abschluss nutzen Sie den Gang an der frischen Luft - Zuerst Eintrocknen lassen und spät Duschen.

Die Peelingswirkung: durch das immerwährende Verreiben werden abgestorbene Hautschüppchen entfernt und die Durchblutung der oberen Hautschicht wird gefördert. Das Salz entzieht der oberen Hautschicht Wasser, d.h. es hat eine leichte entschlackende Wirkung. Dies ist wichtig zu wissen, da das entzogene Wasser dem Körper wieder zugeführt werden muss.

Es empfiehlt sich nach Abschluss des letzten Saunagangs sich zur Rückfettung einzucremen. Das Salz gibt auf dem selben Weg Mineralstoffe an die Haut ab, dies ist ein sehr schöner pflegender Effekt.

Nach einer kurzen Ausschwitzphase können Sie das Salz auf dem Körper auftragen.

Dabei ist wichtig, dass Sie das Gesicht, den Genitalbereich und offene Wunden aussparen, da das Salz in den Augen brennt und die Schleimhäute angreift.

Zum Abschluss nutzen Sie den Gang an der frischen Luft Die Peelingswirkung: durch das immerwährende Verreiben werden abgestorbene Hautschüppchen entfernt und die Durchblutung der oberen Hautschicht wird gefördert. Das Salz entzieht der oberen Hautschicht Wasser, d.h. es hat eine leichte entschlackende Wirkung. Dies ist wichtig zu wissen, da das entzogene Wasser dem Körper wieder zugeführt werden muss.

Es empfiehlt sich nach Abschluss des letzten Saunagangs sich zur Rückfettung einzucremen. Das Salz gibt auf dem selben Weg Mineralstoffe an die Haut ab, dies ist ein sehr schöner pflegender Effekt.

 


 

 

 

  SALZAUFGUSS

THALASSO MEERSALZ TOTES MEER

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SAUNA-ANIMATEUR Dieser Abrieb hat eine desinfizierende, schweiss-treibende und entschlackende Wirkung. Die grobe Körnung des Salzes bewirkt ein Peeling des ganzen Körpers. In der Pause findet meist ein erfrischender Eisabrieb statt. Das Salz wirkt schweisstreibend, desinfizierend und entschlackend, außerdem wird die Haut durch das Abreiben gepeelt (Salzpeeling).

  1. Es werden meist Öle von Koniferen verwendet. Als Duftöl sind beim Salzaufguss Nadelhölzer beliebt.
  2. Handtuch, Salz, Eis
  3. Der Körper wird mit grobem Mineralsalz abgerieben. Dieser Abrieb hat eine desinfizierende, schweiss-treibende und entschlackende Wirkung. Die grobe Körnung des Salzes bewirkt ein Peeling des ganzen Körpers
  4. DESHALB SOLLTEN SIE NACH DIESEM AUFGUSS VIEL FLÜSSIGKEIT ZU SICH NEHMEN Hier wird der Körper nach dem Vorschwitzen oder dem ersten Aufguss mit Salz eingerieben. Dazu wird entweder grobkörniges Mineralsalz (zum Beispiel "Totes-Meer-Salz") oder gewöhnliches Kochsalz verwendet (wobei der Kopf, der Genitalbereich und offene Wunden ausgespart werden sollten).
  5. Da beim Abreiben mit Salz immer einiges Salz zu Boden rieselt, wird die Salzanwendung häufiger in Dampfbädern und Hamams angeboten, wo der Schwitzraum wegen der hohen Luftfeuchtigkeit gefliest ist, oder die Saunagäste verlassen zum Abreiben mit Salz die Saunakabine und betreten sie danach wieder.
  6. VORSICHT! Beim Einreiben unbedingt darauf achten, das das Salz nicht an offene Wunden, den Genitalbereich, oder in die Augen kommt. Dies tut wirklich ganz toll weh... Auch ein frisch vor der Sauna rasiertes Gesicht etc. ist sehr empfindlich auf das Salz und würde brennen wie Feuer.

  SALZBURGER NOCKERL UND JEDERMANN 

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Schon in der Operette werden sie besungen, die Salzburger Nockerl! "Süß wie die Liebe und zart wie ein Kuss.... ein himmlischer Gruß..."

so heißt es in Fred Raymonds schwungvollem Operettenklassiker "Saison in Salzburg" aus der Vorkriegszeit!

Eine Portion der süßen Köstlichkeit besteht aus einem "Gebirge" von drei Nockerln, goldbraun gebacken, mit reichlich Staubzucker bestreut und auf einer Silberplatte bzw. in einer Schüssel serviert und reicht gut und gerne für 3 Personen !

Da "Salzburger Nockerl" sehr sättigend sind, sollte man eine Portion möglichst nie für sich alleine nach einem vorausgegangenen mehrgängigen Mahl bestellen, es wäre schade, die himmlische Köstlichkeit mangels Platz im Magen nicht mehr entsprechend und ausgiebig genießen zu können!

Da "Salzburger Nockerl" stets frisch gemacht werden, sollte der Gast nicht nur eine gewisse kulinarische Neugierde und Vorfreude mitbringen, sondern vor allem auch Zeit und Muße, um auf diese Köstlichkeit zu warten.

Er wird es niemals bereuen

Rezept für "Salzburger Nockerl":

  1. 5 Eier,
  2. 4 Eßlöffel Staubzucker,
  3. 1 Kaffeelöffel Mehl,
  4. etwas geriebene Zitronenschale,
  5. 2 Eßlöffel Milch,
  6. 3 Eßlöffel Butter,
  7. 5 Eiweiß werden mit 3 Eßlöffel Staubzucker geschlagen bis sie steif sind.
  8. Dazu füge man 3 Eidotter, 1 Kaffeelöffel Mehl und etwas Zitronenschale.
  9. In einer feuerfesten Form werden nun 3 Eßlöffel Butter, 1 Eßlöffel Staubzucker und 2 Eßlöffel Milch verrührt und erhitzt.
  10. Aus obiger Masse werden 4 Nockerln geformt, in das feuerfeste Geschirr gegeben und in einem heißen Rohr gebacken, bis sie goldbraun sind.
  11. Mit Staubzucker bestäuben und sofort servieren.

   SALZGROTTE

Gebettet auf angenehme Ruhemöglichkeiten nehmen die Gäste mit jedem Atemzug wertvolle Minerale auf, wie Jod, Magnesium, Calcium und Kalium, die in dieser Atmosphäre freigesetzt werden. Besonders geeignet ist dieses Mikroklima für Patienten mit Atemwegserkrankungen wie Asthma und Bronchitis, akuten und chronischen Infekten der oberen Atemwege oder Hauterkrankungen wie Neurodermitis und Hautekzemen.

Ebenso profitieren Menschen mit vegetativen Begleiterscheinungen wie Unruhezuständen, Schlafstörungen und unspezifischen Kreislaufstörungen von der positiven Wirkung der Salzgrotte. Angepasste Beleuchtung und verhaltende Musik unterstützen die Entspannung und sorgen so für ein Wohlfühlfeeling.


SALZKAMMERGUT-VIDEO

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Das Salzkammergut ist einer der schönsten Regionen von Europa. Im Sommer ein absoluter Wohlfühltraum. 


 SALZRAUM - SALZGRADIERWERK

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Nach Ihrem Besuch in einer Sauna ist es erst einmal wichtig an der frischen Luft im Außenbereich Ihren Körper wieder auf „Normaltemperatur“ zu bringen. Dann steht Ihrem Besuch im Eis- und Salzraum nichts mehr im Wege. Warmen und kalten Duscheinrichtungen benutzen,  bevor Sie den Salzraum besuchen.

Die feuchte Wärme  hat Ihre Haut vorbereitet, die jetzt mit dem Meersalz auf Ihre Erneuerung wartet.

Bedienen Sie sich mit dem zum Teil mit ätherischen Ölen angereicherten Salz und reiben Sie sich die verbrauchten Hautschüppchen ab.

Nach dem folgenden warmen Duschbad können Sie erahnen wie sich Babyhaut anfühlt. Mit der prickelnden Frische des Crash-Eises schließen Sie dieses Erlebnis ab und haben sich dann erst einmal etwas Entspannung verdient. Vielleicht zum Abschluss einen Fruchtsalat oder ein herzhafter Saft.


 SALZSAUNA

Die Salzsauna mit 80° C und Spezialaufguss, der wie ein Ganzkörperpeeling wirkt, regt die Durchblutung an und lässt die Haut babyweich werden. Saunasalz: Nehmen Sie das Salz bitte direkt nach einem Schwitzgang im Dampfbad.

Es lässt sich auf der aufgeheizten und feuchten Haut wunderbar verteilen. Massieren Sie das sich auflösende Salz am ganzen Körper in die Haut ein

Anwendung bitte nur unter der Dusche

Durch die Peelingfunktion des Salzes werden die abgestorbenen Hautpartikel gelöst. Duschen Sie sich anschließend gründlich ab, und danach wie gewohnt eine Abkühl- und Ruhephase.


 SANDTHERAPIE

Die Psammotherapie, das medizinische Sandbad - Trockene Wärme, großflächig und temperaturkonstant angewendet, bewirkt eine Entkrampfung und Schmerzlinderung. Muskelverspannungen, chronische Skelettbeschwerden und die gesamte Rückenmuskulatur als funktionelle Einheit lassen sich so wirkungsvoll behandeln. Auch in der Frauen- und Kinderheilkunde, bei Erkrankungen des Nervensystems und der ableitenden Harnwege hat sich die Psammotherapie hervorragend bewährt. In kuschelweiche Tücher gehüllt, genießen Sie die angenehme Wärme des sanften, wohltuenden Sandes.

Es gibt keinen Hitzestau, kein Schwitzen oder Nachschwitzen und somit auch keine behandlungsbedingten Herz-Kreislaufbelastung. Sie spüren unmittelbar, wie sich die Muskeln der Schultern und der Wirbelsäule äußerst schonend entspannen. Ganz natürlich und hygienisch völlig unbedenklich nutzen Sie die Kraft der Natur, finden die Zeit für Erholung, Regeneration und Harmonisierung. Ganz hervorragend lässt sich die Psammotherapie zur Prävention einsetzen. Sie ist gleichsam genau das Richtige, um die Seele baumeln zu lassen und dem Körper etwas Gutes zu tun.


  "INTERNATIONALE WOHLFÜHLZEREMONIE"


"SANFTE TRÄUME"©Jürgen Szcypski

Jürgen ist seit  4.8.2009 geschulter Sauna-Animateur, wo er neben herkömmlichen Aufgüsse, die SANFTE TRÄUME
entwickelt hat. Jürgen ist ein Meister seines Faches und kann mit den neuen Wedelhilfen perfekt umgehen. Er zelebriert die ganze Bandbreite der Aufgüsse in einer angenehmen Form. Er ist fachlich versiert und vermittelt seine Gäste das Wissen über die Sauna während des Aufgusses.

Er ist einer der Drei Saunaoscargewinner 2009 und gehört seit Jahren der Elite der Saunabranche an.  Er ist anonymer Tester und Profitester bei insauna.com und hat seit 1.9.2009 die Repräsentanz von Rheinland-Pfalz.   

  1. ZEREMONIE - ABLAUF 
    Der Sauna-Animateur sorgt für Ruhe im Wohlfühlraum
  2. Begrüßung und Erklärung der SANFTE TRÄUME 
  3. Entspannender Naturduft
  4. Handaufguss
  5. Wedelhilfen Perlenring, Jutesack, Fächer u.v.a
  6. Musikanimationen
  7. Meditationen
  8. Partyaufgüsse
  9. Verabschiedung der Wohlfühlgäste, Fachliche Erklärungen - Empfohlenes Verhalten nach dem LUX©US SANFTE TRÄUME

 SAUBERKEIT HYGIENE

PERLENTEST PT. 5

Für den Finnen ist die Sauna der Inbegriff von Sauberkeit, tatsächlich war ja durch die Jahrhunderte die Sauna der Raum, in der die Mütter ihre Kinder zur Welt brachten. Wenn Sie und Ihre Familie gebadet haben, ist es selbstverständlich, die Pritschen gründlich zu spülen und alles so herzurichten, dass der Nächste sich wohl fühlt. Wenn ein Waschraum vorhanden ist, hantiert man nur dort mit Seife und Shampoo, nicht im Dampfraum. Nach Gebrauch der Vasta oder Vihta, dem Birkenzweigbüschel, ist das Reinigen natürlich besonders wichtig - und schwierig. Besonders vor Mittsommer sind die Birkenblätter sehr klebrig!

Das Saunapersonal übernimmt in unseren Breiten diese Reinigungstätigkeiten in regelmäßigen Abständen. Die Hygiene ist die Lehre von der Verhütung der Krankheiten und der Erhaltung und Festigung der Gesundheit bzw. in der Alltagssprache auch ein konkreter Zustand, ähnlich gemeint wie Sauberkeit.

Die einfachsten Hygienemaßnahme in der Saunalandschaft ist das laufende Reinigen der Sanitären Anlagen und die Reinigung des Fußbodens mit speziellen Reinigungsmitteln, zum Beispiel Fliesenreiniger oder Parkettreiniger. Während des Saunabetriebes Erfolgt normalerweise ein regelmäßiges Reinigen der Anlage.

Vergeben Sie ein Plus, wenn die Anlage sauber wirkt, wenn auf den Umkleidekabinen kein Staub ist, wenn die Umkleidekabinen innen nicht schmutzig sind, wenn die Sanitären Anlagen sauber sind, Wenn Dekogegegenstände nicht verstaubt sind, Wenn das Saunapersonal, das Schwitzen auf entsprechende Saunatücher kontrolliert. Vergeben Sie den Punkt nur dann, wenn die Saunagäste nach dem Schwitzerlebnis Duschen und erst später das Tauchbecken oder Pool aufsuchen. Saubere Fenster in den Saunen, oder auf den Saunatüren. Sauberer Saunagarten. Sauberes Geschirr und Tische in der Saunagastronomie. Unberücksichtig müssen Sie lassen, wenn Saunagäste Verschmutzungen verursachen, die das Reinigungspersonal nicht auf die Schnelle beseitigen kann.

Wenn kaum Betrieb ist und die Verunreinigung ist noch immer vorhanden, eine Null 0 vergeben. Genauso wenn Teile vom bereits beschriebenen nicht in Ordnung sind.

Ein Minus vergeben, wenn schmutzige ungepflegte Saunagäste in der Anlage herumlaufen und das Saunapersonal, beanstandet es nicht. Wenn Staubablagen über 1 cm vorhanden sind. Wenn die Anlage einen heruntergekommenen Eindruck macht und nachweisliche schmutzige Komponenten aufweist. Bitte mit den Minus nicht leichtfertig umgehen, da es für den Saunabetreiber das schlechteste Image ist, wenn seine Anlage nicht in Ordnung ist.


  SAUCE TATARE

Zubereitungszeit: 15 Minuten  Zutaten für 4 Personen

  1. 2 Stück Essiggurkerl
  2. 1 EL Estragonsenf
  3. 1 Stück Ei  hart gekocht
  4. 1 Stück Zwiebel gehackt
  5. etwas Mayonaise
  6. etwas Sauerrahm
  7. Petersilie
  8. 3 EL Rindsuppe
  9. 1 Prise Salz
  10. 1 TL Sardellenpaste
  11. 1 TL Staubzucker
  12. 2 Spritzer Zitronensaft
  13. Zubereitung von Sauce Tatare
  14. Das ausgekühlte gekochte Ei, die Zwiebel und die Gurkerl klein hacken, mit den anderen Zutaten vermischen und mit der Rindsuppe die richtige Konsitenz herstellen.
  15. Die Sauce paßt sehr gut zu panierten Gerichten, Fisch oder Fondue.

  SAUERSTOFF

Ohne Sauerstoff keine Energie, ohne Wasser kein Leben - Sauerstoff-Aufguss - Kurz vor dem Aufguss wird vom Aufgiesser die Saunatür geöffnet und der Saunarum wird mit Sauerstoff - kühler Luft bereichert.

Meist steht der Aufgiesser in der offenen Tür und wedelt mit dem Handtuch frische Luft in die Saunakabine.

SAUERSTOFF - LUFT - FRISCHE AUFGUSS  
  

Der extra zugeführte Sauerstoff , dessen erhöhte Konzentration verbessert die Befindlichkeit. Ablauf eines Sauerstoff-Aufgusses - Die Saunagäste sollen ein paar Minuten vorschwitzen. Die Aufgüsse machen entweder Gäste oder Sauna-Animateure.

  1. SAUNA-ANIMATEUR Kurz vor dem Aufguss wird vom Aufgiesser die Saunatür geöffnet und der Saunarum wird mit Sauerstoff - kühler Luft bereichert. Meist steht der Sauna-Animateur in der offenen Tür und wedelt mit dem Handtuch frische Luft in die Saunakabine.
  2. FRISCHE LUFT HANDTUCH
     
  3. GÄSTEVORTEIL
  4. öffnet die Poren und regt zu kräftigem Schwitzen an. Ein Saunagang erfrischt Körper, Geist und Seele gleichermaßen. Jede Faser des Körpers wird sich entspannen, zu niedrige oder zu hohe Blutdruckwerte werden normalisiert und die Zellerneuerung wird beschleunigt. Saunieren gleicht negative Umwelteinflüsse aus
  5. Zuerst wird Wasser in einem Saunakübel vorbereitet. Meist wird dabei Wasser oder Eis mit Aromen und Düfte gemischt, Zunächst wird frische Luft in die Sauna gelassen. Auch die Fenster, wenn vorhanden werden geöffnet. Nachdem entsprechend gelüftet wurde beginnt die Zeremonie.
  6. Mit einer Saunakelle wird das Aufgusswasser langsam auf die erhitzten Saunasteine des Ofens gegeben. Durch das unmittelbar verdampfende Aufgusswasser wird kurzzeitig die Luftfeuchtigkeit in der Sauna erhöht. 
  7. Durch Wedeln mit einem Handtuch wird der Wasserdampf in der Sauna verteilt und trifft verstärkt auf die Haut. Auf der kühleren Haut kondensiert der Wasserdampf, überträgt dabei die Hitze der Saunasteine auf den Körper und erzeugt dabei den Hitzereiz (Gluthauch).
  8. Aufgiessen und Wedeln wird meist 2-4x wiederholt, so dass die eigentliche Aufguss-Zeremonie ca. 5-10 Minuten dauert.  Wenn möglich wird nach dem letzten Wedeln noch ca. 1-2 Minuten nachgeschwitzt.
  9. Während der Klassischen Aufguss-Zeremonie soll in der Sauna Ruhe sein. Außer bei Show-Aufgüssen wo es in der Sauna meist wie in einem Fußballstadion zugeht.
     

 SAUERSTOFFSAUNA

Sauerstoffsauna - Durch die hohe Temperatur in der Sauna wird der Stoffwechsel verstärkt und der Sauerstoffbedarf des Körpers steigt. Das Herz schlägt schneller, um den Sauerstoffbedarf im ganzen Körper sicher zu stellen. Es gelangt mehr Blut zur Lunge, um den Gasaustausch zu erhöhen.

In dieser angestrengten Situation wird dem Körper Sauerstoff zugeführt. Der reine Sauerstoff mischt sich mit der Atemluft zu einem Luftgemisch mit ca. 40 % Sauerstoffgehalt (bei 5 - 6 Liter Sauerstoff pro Minute).

Normalerweise befindet sich in der Atemluft ca. 18 % Sauerstoff. Medizinische Untersuchungen belegen die positive Wirkung dieses Effektes: Herz und Kreislauf werden entlastet das Atmen wird entspannter chronische Muskel- und Gelenkbeschwerden verringern sich durch regelmäßige Anwendungen körpereigene Energien werden mobilisiert geistige und körperliche Leistungsfähigkeit steigern und verbessern sich Zellenerneuerung und Entschlackung des Körpers werden angeregt. Die positive Wirkung und Verträglichkeit, sowie das Wohlbefinden beim Saunabaden erreichen eine neue Dimension. Das Ergebnis sind körperliches Wohlbefinden und geistige Frische.


SAUERSTOFFTHERAPIE, SAUERSTOFFKUR

Der Mensch altert, weil sich sein Sauerstoffstatus im Laufe der Zeit verschlechtert. Die moderne Lebensweise mit Stress, wenig Bewegung und ungesunder Ernährung kann den menschlichen Alterungsprozess weiter beschleunigen.

Wie so oft, liegt die Lösung vieler Probleme in den einfachsten Elementen: Sauerstoff und Wasser nah. Sauerstoff ist das universelle Heilmittel unserer Zeit

  1. Inhalation von Sauerstoff bei ungenügender Lungenfunktion im Sinn der Schulmedizin.
  2. Behandlung mit Sauerstoff (Inhalation) bzw. Ozon (Injektion, Darminsufflation, äußerliche Anwendung) im Rahmen alternativer Heilverfahren.
  3. Simulierter Entzug von Sauerstoff als Trainingsprogramm zur Mobilisierung der Sauerstoffreserven (HSR).
    Die Sauerstoff-Mehrschritt-Kur Der Physiker Manfred von Ardenne wies schon1966 den Zusammenhang zwischen dem Sauerstoffgehalt des Blutes und der menschlichen Leistungskurve nach.

Je geringer der Sauerstoffgehalt, desto geringer auch die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Aus dieser Erkenntnis wurde die Sauerstoff-Mehrschritt-Therapie bzw. Kur entwickelt, die als eine der wichtigsten Neuerungen in der Naturheilkunde gilt. Dabei wird über einen bestimmten Zeitraum hochkonzentrierter Sauerstoff (95 %) eingeatmet.

1. Schritt: Die Gabe von Vitalstoffen, um den Körper auf ein höheres Sauerstoffpotenzial vorzubereiten.
2. Schritt: Erhöhung der Sauerstoffkonzentration in der Lunge und des Sauerstoff-Partialdrucks im arteriellen Blut durch Einatmen eines Sauerstoff-/Luftgemisches mit genau festgelegter Sauerstoffmenge (Flow) und Sauerstoffkonzentration.
3. Schritt: Erhöhung der Durchblutung des gesamten Organismus durch moderates Bewegungstraining bzw. Steigerung der Gehirndurchblutung durch geistige Aktivität.

Je konsequenter diese drei Schritte bei jeder Sauerstoffanwendung eingehalten werden, desto nachhaltiger wird der zu erwartende Erfolg ausfallen. Eine Sitzung dauert z.B. 30 Minuten.

Der Sauerstoff öffnet kleinste Gefäße (Kapillaren) und behebt damit auf sanfte Weise eine Vielzahl an Durchblutungsstörungen. · Das Immunsystem gewinnt durch den Sauerstoff neue Energien, kann sich besser gegen Entzündungen und Allergien wehren. Heilungsprozesse werden beschleunigt.

Jede Zelle bekommt mehr Energie. Die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit nimmt zu, die Haut wird sichtbar jünger und straffer. Das typische Grau von alternder Haut verschwindet zunehmend. Sauerstoff ist nach bisherigen Erkenntnissen ein Jungbrunnen, der frei von Nebenwirkungen ist. Sauerstoff wirkt nicht nur äußerlich oder in einem bestimmten Organ, sondern total. Tausende von Menschen haben mit dieser Sauerstoffbehandlung Durchblutungsstörungen, Tinnitus, Vergesslichkeit, Arthritis, Vitalitätsverlust und in einigen Fällen sogar Krebs überwunden


 SAUNA, SAUNAS, SAUNEN

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 SAUNA IST COOL

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Logo und Slogan von insauna.com seit 2002.  

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SAUNA IST COOL MIT CLUB DER BESTEN

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WO TV - INSAUNA - WO EUROPA - CLUB DER BESTEN - VIDEO: WÖRTHERSEE UND VENEDIG
"SAUNA IST COOL"


 SAUNA-ANIMATEUR

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Der SaunaAnimateur führt Wohlfühlaufgüsse durch. Wohlfühlaufgüsse sind nicht nur auf Hitze ausgelegt, sondern auch auf Erholung. Durch diese Erholungsaufgüsse kann ein höheres Maß an Wellness für alle Sinne geschaffen werden. Es werden alle 5 Sinne angesprochen:

Fühlen – Hören – Riechen –Schmecken – Sehen

Als Animateur erwirbt man auf den Seminaren das entsprechende Fachwissen. Frischluft ist einer der wichtigsten Bestandteile des Aufgusses. Neue Wedelhilfen werden eingesetzt, wie z. B. der Perlenring und der Jutesack. Das Handtuch hat in diesem Fall ausgedient, wobei ganz ersetzten lässt es sich in der Saunakabine nicht. Die Wedelhilfen sind alternativen für Eventaufgüsse, Showaufgüsse und Meditationsaufgüsse.

Wie wird man SaunaAnimateur?

Es finden überall in Deutschland verschiedene Sauna-Animateur-Seminare statt.  Hier ist es möglich, dass die neu angemeldeten Sauna-Animateur-Aufgießer neue Techniken zur Aufguss-Durchführung erlernen. Die Seminare finden im laufenden Saunabetrieb statt. Anwesende Gäste können also den Experten über die Schulter sehen und ganztägig auch an den Probeaufgüssen teilnehmen. Mail an  Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.


SAUNABETREIBER

Derjenige der gegen Eintritt, direkt oder indirekt ein Saunaangebot bietet ist ein Saunabetreiber. Thermen, Bäder, Fitness-Studios, Wohlfühl-Hotels. Saunabetreiber haben das Hausrecht und stellen Ihre Regeln auf um einen reibungslosen Ablauf des Saunabesuches zu ermöglichen. Saunabetreiber haben auch die Aufgabe, Ihre Angebote, die Sie ins Internet oder in die Prospekte schreiben, auch tatsächlich zu bieten.

Bei Ausfall oder Nichtinbetriebnahme von Saunen, können Sie durchaus auf Preisminderung pochen. Daher soll der Saunabetreiber in solchen Ausnahmefälle, bereits eine Information im Eingangsbereich bieten, um Streitereien zu vermeiden.


BESTES SAUNAFACHWISSEN VIDEO 

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Checkliste für dei Sauna: Die optimale Ausstattung für Ihren Saunabesuch besteht aus:

  1. Bademantel
  2. Badeschuhen
  3. Duschgel und Shampoo
  4. 3 Handtüchern: 1 körperlanges zum Draufsetzen, 1 zum Abtrocknen, 1 für die Liege im Ruheraum
  5. evtl. einer Gesichtsmaske zwischen zwei Saunagängen
  6. fetthaltiger Creme oder Lotion zur Hautpflege sowie
  7. ca. 2 Litern Mineralwasser oder Saftschorle.Dieses Video ist ein MUSS für jeden Saunafreund.

 SAUNAFEELING

Hitze macht happy und raus aus der Sauna, unter die Dusche oder in ein Kaltbecken und weiter in den Saunagarten.

Wenn in der kühlen Jahreszeit der Atem draußen dampft und es Ihnen so richtig warm wird ums Herz, dann haben Sie dieses unglaubliche, kaum beschreibbare Saunafeeling. Während der Organismus auf Hochtouren arbeitet, kriegt auch die Psyche ihren Kick: Im Gehirn werden vermehrt Glückshormone (Endorphine) ausgeschüttet – und wir fühlen uns pudelwohl.

Die spürbare Erholung für Körper und Geist liegt aber auch an den Ruhepausen zwischen den Saunagängen. Hier bekommen wir die Chance, Kraft zu sammeln. Die stille Umgebung ohne das übliche Alltagsgetöse tut ein Übriges.

Jetzt ist das Saunafeeling da. Reinheit und das herrliche, unbeschreiblich schöne Gefühl, nach dem Saunagang nicht nur um einige Sorgen leichter zu sein.


 SAUNA FÜR ZUHAUSE

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In Abhängigkeit der Klimabedingungen (Temperatur und Luftfeuchtigkeit) und der Bauweise -gibt es verschiedene Saunaformen:

  1. Sauna - Finnische Sauna - Finn Sauna - Erd-Sauna - Maa-Sauna - alle 75 Grad aufwärts
  2. Bio-Sauna / Danarium - um die 45 Grad - 80 Grad
  3. Dampfbad römisches Bad türkisches Bad bis ca. 55 Grad
  4. Die Saunaformen besitzen auch oft eigene Namen wie z.B. - Panorama Sauna, Rosensauna, und hunderte andere Namen. Es bleibt immer eine Sauna/Finnische Sauna.

Der Wechsel zwischen der Wärme in der Sauna und der Abkühlung mit Luft und kaltem Wasser wird als Saunagang bezeichnet.

  1. Bevorzugt werden kurze und heiße Saunagänge. Leider wollen dies nicht alle so, besonders in gemischten Saunen wird es schwierig sein, hier den richtigen Kompromiss zu finden. Frauen ist es leicht zu heiß, Männern kann es gar nicht heiß genug sein. 95 Grad sollte es schon haben. Alles unter 85 Grad ist keine Finnische Sauna mehr, sondern ein warmer Aufenthaltsraum.
  2. Zum Glück sind sie Temperaturunterschiede auf den meist drei verschiedenen Stufen gravierend, man kann also durch Platzwahl die optimale Temperatur selbst mit steuern. Unten ist es kältesten, oben am wärmsten. Neben dem Ofen ist es heißer, an der Tür kälter. Wer also nichts wagen will, sollte unten neben der Tür starten. Genießer werden sich aber den heißesten Platz oben "an der Sonne" nehmen.
  3. Ob man liegt oder sitzt ist eher eine Platzfrage, als eine gesundheitliche Entscheidung. Wer liegt, hat gleichmäßigere Temperatur, dann sind Kopf und Füße gleich heiß, wer sitzt bekommt einen heißeren Kopf. Vor den Rausgehen sollte man sich auf jeden Fall kurz aufsetzen, damit der Kreislauf wieder stabil wird.
  4. Und wie lange sollte ein Durchgang sein? Solange er Spaß macht, wäre die richtige Antwort. Deutschsprachige aber pflegen nach der Uhr zu saunieren und so hat auch jede Saunakammer hier eine Uhr. Wenn man gut drauf bin und die Unterhaltung in der Saunakammer anregend ist (nur in einer Showsauna), dann werden es schon 12 Minuten, aber auch nach 8 Minuten kann es genug sein, mehr als 20 Minuten sind wahrscheinlich zu viel.
  5. Nach dem Saunadurchgang kommt die Abkühlphase, die auch wieder solange dauern wird wie die Aufheizphase in der Sauna. Zuerst ins Freie, um die Lungen abzukühlen, dann kalte Güsse. Wenn es ein Kaltwasserbecken gibt, dann sollte man sich unbedingt zwingen darin einmal unterzutauchen (wenn es der Arzt gestattet hat). Dies ist der einzige Zwang, den man sich auch in der Sauna auferlegen soll. Ansonsten wird man dieses wohlige Gefühl danach nie bekommen!

SAUNAGARTEN

PERLENTEST PUNKT 11

Der Saunagarten (Freigelände) soll der paradiesische Außenbereich der Saunalandschaft sein. Zum Wohlfühlen ein Sonnenbad, zum Abkühlen ein Bad im Außenpool oder Tauchbecken. Ein Spaziergang, Ein Nickerchen unter schattigen Bäumen. Frische Energie und Sauerstoff tanken und im Sommer ungestört nahtlos bräunen. Der Saunagarten soll nicht einsehbar sein.

Ist der Saunagarten gepflegt und kann man sich entsprechend wohl fühlen? Gibt es Liegemöglichkeiten und Natur. Können Sie einen Panoramablick genießen? Vergeben Sie ein Plus wenn entsprechende Fakten vorhanden sind. Vergeben Sie eine Null wenn es zwar einen Saunagarten gibt, aber er wirkt ungepflegt. Vergeben Sie ein Minus wenn es keinen Saunagarten gibt bzw. nur einen spartanischen Freiluftbereich.


 

 SAUNAHIMMEL - MUSIKVIDEO

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Wunderschönes, traumhaftes Saunavideo mit schönen Sequenzen.


SAUNAKREISLAUF

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  1. Auskleiden und WC aufsuchen.
  2. Gründliche Körperreinigung vor Betreten der Sauna (Das Duschen dient nicht nur hygienischen Zwecken; es bereitet den Körper in zweifacher Hinsicht auf das Saunabaden vor. Einerseits wird er gereinigt, wodurch der Schweiß besser abfließen kann, und andererseits wird der Körper erwärmt, was das Schwitzen generell erleichtert.).
  3. Abtrocknen
  4. 1. Saunagang 8-12 Minuten (liegend oder entspannt sitzend, während des Saunaufgusses bitte aufsetzen, damit eventuelle Kreislaufprobleme sofort erkannt werden).
  5. Abkühlen 10-15 Minuten (an der frischen Luft, durch kalte Körperdusche, in der Schneekammer oder im Kaltbecken).
  6. Warmes Fußbad
  7. Wiederholt abkühlen
  8. Eventuell eine Massage, Solarium aufsuchen oder ruhen.
  9. Gegen den Durst helfen Säfte oder Mineralwasser.
  10. 2. oder 3. Saunagang

 SAUNAMODE 2012, 2013

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SARINA´S extravagance Kollektionsschneiderei hat die Saunamode für 2013 geschaffen. Die Wohlfühlkollektion hat Inga Schneider aus Kasachstan, wohnhaft in Pulheim/NRW auf den Fashionmarkt gebracht. Damen Wohlfühlset - Kilt, Mütze und Tasche. Der komfortable Wohlfühlkilt aus gemütlichem Frottier (100% Baumwolle), höchste Qualität, robutst und besonders saugfähig. Er verleiht einen extravaganten, individuellen Look und Eleganz. Gleichzeitig kann es als begleitende Kleidung für die Sauna, Schwimmbad, Strand, Bad und auch für die Freizeit dienen.

Größen XXL, XL, one size bis XXL, Farbe nach Wunsch.

Das Wohlfühl-Kilt besteht aus dem Wohlfühlkleid mit einem flauschigen Gürtel zur Anpassung an jede Figur. Weiters der Wohlfühl-Mütze verziert mit einer Frottier Blume und dient als Kopfschutz vor Überhitzung und Austrocknung der Haare und dazu noch eine praktische Tasche zum einpacken von Kilt, Mütze und Wohlfühlzubehör.

Sarina´s Etravaganze Kollektionsschneiderei, Rurstraße 36, D-50259 Pulheim - Mob: 0172 - 2196755, 0178 - 4028721, Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.


 

 DIE DREI GRÖSSTEN SAUNAIRRTÜMER

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Aufräumen mit den Saunairrtümmer. Eingefleischte Stammgäste haben eigene Regeln, womit jetzt aufgeräumt wird.



 SAUNANEUIGKEITEN

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Es gibt viel Blödsinn und viele tolle Neuerungen in der Saunabranche, wie z.B. die Saunamode 2013.


 

 SAUNASALATE

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Monte Mare Sauna in Bedburg/NRW, ein Beispiel wie schmackhaft Saunasalate sein können.

  1. Feinkost- u. Mischsalate verderben leicht und müssen daher gekühlt aufbewahrt werden.
  2. Im Handel sollte die Ware bis max. 6 C° gekühlt gelagert werden. Zu Hause baldmöglichst  verzehren.
  3. Mayonnaise ist zwar länger haltbar, aber bei längerer Lagerung leidet ihr feiner Geschmack. Sie sollte mäßig kühl u. verschlossen gelagert werden.
  4. Für das Einfrieren ist sie nicht geeignet! Blattsalate: Kurz vor dem Marinieren luftdicht (in Plastikfolie) ca. 10 Min. in den Kühlschrank legen.
  5. Dadurch wird der Blattsalat schön knackig. Dressing: Klassiker ist Essig (od. Balsamico-Essig od. Zitronensaft) in eine Schüssel geben, dann Olivenöl langsam unter stetem Rühren eintröpfeln (od. genial, mit Handmixstab kurz aufmixen).
  6. Marinade erst bei Tisch zum Salat mengen! Ausgenommen: Kartoffel-, Kraut-, Gurken-, Hülsefrüchte-Salate.
  7. Sie sollten nach dem marinieren (in anderer Marinade) längere Zeit ziehen! 

 SAUNASCHIFF

Nach Plänen des Architekten Gil Wilk wurde im Herbst 2005 erstmalig in Berlin das Becken und die Steganlage des Badeschiffs mit Kiefernholzbögen versehen, die mit einer doppelwandigen Spezialfolie überspannt wurden.

Innerhalb der Abdeckungen befindet sich ein Saunabereich mit zwei Saunen, Schwimmbecken, Bar und Ruhebereichen. Im Frühjahr kann die Überspannung wieder abgebaut und das Badeschiff wieder als Freibadanlage genutzt werden.

 


 

 DIE 10 BELIEBTESTEN SAUNASPEISEN

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 SAUNATIPPS FÜR SAUNAANFÄNGER

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SAUNATONTTU

 Der Saunakobold, der gute Geist der Sauna


SAUNATOURIST - SAUNATOURISTEN

Wer neben seiner Stammsauna noch andere Saunalandschaften regelmäßig oder unregelmäßig besucht ist ein Saunatourist. Es ist egal ob er nur 10 km oder hunderte km fährt, fast jeder Saunatourist ist neugierig, kritisch und möcht etwas besonderes erleben. Vor allem abwechslungsreiche Schwitzerlebnisse sucht er und der Höhepunkt ist der Aufguss.

Da man nicht nur schwitzen kann, möcht er auch über das Umfeld der Saunalandschaft einiges Wissen. Gewisse Freizeitziele besucht er. Hat die Saunalandschaft keine gute Gastronomie so sucht er, seinen Geschmack entsprechende Restaurants auf. Auch das Übernachten ist ein wichtiges Merkmal eines Saunatouristen.

Viele Saunatouristen ziehen ein Hotel vor, wo die Saunalandschaft im Haus ist, oder wo man über einen Bademantelgang die Saunalandschaft unkompliziert besuchen kann. Im Schnitt bleibt ein Saunatourist 2 Nächte von zu Hause entfernt. Der Trend ist eindeutig in Richtung Wochensaunieren. Der Saunatourist quartiert sich in eine schöne Gegend ein und besucht mit den PKW die umliegenden empfohlenen Adressen oder Perlensaunen.

Viele Saunatouristen sind Tagestouristen, die einmalig ein empfohlenes Ziel aufsuchen und wieder nach Hause fahren. 2/3 der Saunatouristen holen sich die Informationen über das Internet. Den Begriff Saunatourist hat Herr Georg Danter erfunden, um endgültig von dem Wort Wellness wegzukommen. Saunatouristen wollen vorrangig schwitzen und Aufgüsse besuchen und die Wellness-Angebote sind lediglich Zusatzprodukte, die er eventuell in Anspruch nimmt.

Selbst Hallenbäder und Thermen sind so genannte Mitnahmeprodukte eines Saunatouristen. Das Zentrum seines Aufenthaltes ist eigentlich eine Saunaliege oder ein Hotelzimmer.


 SAUNIEREN - FINNLANDSAUNEN

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